El café de especialidad es un café de alta calidad que se destaca por sus sabores complejos, aroma intenso y origen trazable. Este tipo de café se cultiva en condiciones óptimas, asegurando prácticas sostenibles y éticas que benefician tanto al medio ambiente como a las comunidades productoras. Cada grano es cuidadosamente seleccionado, y solo los mejores, que obtienen una puntuación superior a 80 sobre 100 en la escala SCA, son considerados de especialidad.
En NOT THE SAME, nos especializamos en ofrecer café de especialidad, tostado con precisión para resaltar sus características únicas. Trabajamos directamente con pequeños productores de Brasil, México, Costa Rica, Colombia y otros orígenes, asegurando un trato justo y sostenible. Cada lote es tostado para mantener su frescura y destacar sus notas distintivas, desde el cacao y la avellana hasta el caramelo y las frutas tropicales. Nuestra dedicación y pasión por el café de especialidad se reflejan en cada taza, brindándote una experiencia sensorial inigualable. Descubre el auténtico sabor y aroma del café con NOT THE SAME.
